La cata de vinos es una actividad que se ha convertido en una parte importante de nuestra cultura, y no es de extrañar, ya que el vino ha sido apreciado por la humanidad desde hace miles de años. La cata de vinos es una forma de apreciar y descubrir los diferentes sabores y aromas que ofrece esta bebida, y es una actividad que puede ser disfrutada tanto por expertos en vinos como por aficionados.

Durante una cata de vinos, se examinan y evalúan diferentes aspectos del vino, como su aroma, sabor, color y estructura. Se trata de una actividad educativa que permite descubrir nuevas variedades de uva y aprender sobre las diferentes regiones vinícolas y técnicas de producción.

La reconocida directora de Mercadotecnia y Relaciones Públicas de Monte Xanic, Aletia Salas, ha preparado para los Socios del CDI, una cata excepcional de vinos. Ella cuenta con certificación en WSET Nivel 2 (Wine & Spirit Education Trust), y consistirá en la degustación de 4 vinos de la reconocida bodega Monte Xanic. El evento se llevará a cabo en la Galería Pedro Gerson, a las 19:30 horas, el jueves 11 de mayo de 2023. Informes en el teléfono 55 2629 7400 extensiones 510 y 524.